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Plato Del Día: Alfajores Argentinos

Te contamos los orígenes y las transformaciones de la golosina más vendida del país. ¿Cuál es tu favorito?

Dos o más galletitas, galletas o masas horneadas, adheridas entre sí por mermeladas o dulces, que pueden estar cubiertas por un baño de forma total o parcial; así define al alfajor el Código Alimentario Argentino, la base desde la que parten las cientos de versiones que podemos comer.

Robert Prevost fue elegido como el nuevo Papa: se llamará León XIV

Robert Prevost fue elegido como el nuevo Papa: se llamará León XIV

El cardenal estadounidense-peruano Robert Francis Prevost, de 69 años, fue elegido como el nuevo pontífice de la Iglesia Católica, adoptando el nombre de León XIV. Su elección marca un hito histórico al ser el primer papa nacido en Estados Unidos y con una profunda conexión con América Latina.