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26 abril 2024

Aumenta la yerba: sectores yerbateros en puja por el precio de la hoja verde

Los $46,89 por kilogramo de hoja verde de yerba mate y los $178,18 por kilogramo de yerba canchada (estacionada) que estableció el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación para la zafra de invierno como valor oficial produjo posiciones encontradas entre molineros, productores y cooperativistas. Incluso el gobierno provincial de Misiones confiaba en que se estableciera un precio mayor.

«Esperamos que la Nación fije por lo menos $53 por kilo de hoja verde, que es el precio que se estaba pagando al momento en que el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) elevó al laudo de la Nación», dijo días previos a conocerse el laudo el ministro del Agro y la Producción de Misiones, Sebastián Oriozabala.

Incluso el propio gobernador misionero, Oscar Herrera Ahuad, en su discurso de apertura de las sesiones ordinarias de la Cámara de Diputados provincial la semana pasada dijo que el precio de la hoja verde de yerba mate debía «ubicarse en torno a los 60 centavos de dólar (alrededor de 72 pesos al cambio del dólar oficial)».

60 pesos

Debido a la demanda existente de yerba mate, actualmente se está pagando hasta en $60 por kilo de hoja verde. «Este es el precio que se le está pagando al productor, por eso no entiendo en que se basó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación para establecer el valor oficial en $46,89», planteó el presidente de la Cooperativa yerbatera Dos de Mayo productores de yerba mate Indumar, Héctor Dilger. «El valor oficial establecido no cubre los costos y muchos menos la inflación que hubo de un año al otro», agregó a modo de queja.

El precio establecido y publicado hoy en el Boletín Oficial, implica un aumento del 27% para la hoja verde y del 28 % para la canchada con respecto al laudo anterior. La Nación debió intervenir en el establecimiento del precio de la yerba debido a que los doce directores del INYM no se pusieron de acuerdo. Cabe destacar que la mesa está compuesta por representantes de todos los sectores que intervienen en el proceso yerbatero y el precio debe salir por unanimidad, según su reglamento interno.

Para el diputado provincial y representante de la Asociación Yerbatera del Norte de Misiones, Julio Petterson, el Gobierno nacional le dio un fuerte respaldo a los molineros correntinos dejando de lado a los productores. «Una vez más, desde la Nación le dieron la espalda al pequeño y mediano productor. Nosotros seguimos peleando en favor de nuestros productores y los exhortamos a que no vendan su producto por debajo de los $60 por kilo», enfatizó.

Por su parte, el productor yerbatero de Eldorado y representante de los secaderos, Sergio Delapiere, manifestó que «hubiera sido más correcto que el precio se sitúe más cerca del valor que solicitaban los productores en la mesa del INYM» y sostuvo que se imponen los intereses de la industria por sobre los secaderos.

Molineros satisfechos

Si bien los molineros están pagando hasta $60 el kilo de hoja verde puesto en secadero, el precio oficial establecido por el Ministerio de Agricultura nacional es considerado satisfactorio por este sector industrial. «El valor establecido no cambia en nada ya que estamos pagando muy por encima de los $46, no obstante, es un valor bueno, ya que hoy muchos molineros están trabajando a pérdida», declaró el representante de los molineros en el INYM, Rubén Ayala Torales.

Para Ayala Torales, la cuestión pasa porque los productores querían que se establezca un precio oficial tomando en cuenta la oferta y demanda, pero dijo que eso «no puede ser, porque hoy la demanda tira el precio para arriba, pero la situación puede cambiar y tirarlo para abajo».

En definitiva, en vez de acercar posiciones el precio establecido por el Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación para el kilo de hoja verde y canchada distanció aún más a quienes integran la cadena yerbatera.

Fuente: Ámbito Financiero.

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