
Arranca el nuevo torneo del fútbol argentino
El fútbol argentino da inicio a la Liga Profesional hoy con tres partidos y el puntapié inicial lo darán Rosario Central vs Argentinos Jrs. desde las 19:15.
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Dos hombres de 48 y 36 años murieron en el Hospital Evita Pueblo, en la localidad bonaerense de Berazategui, luego de ingresar con un cuadro de diarrea y vómitos, aparentemente por consumir achuras en mal estado, con salmonella y shigella.
Los hechos ocurrieron los días 12 y 17 de enero, fechas en la que ambos pacientes «ingresaron con un cuadro de diarrea y vómitos, con posterior evolución desfavorable. Los cultivos de materia fecal arrojaron la presencia de Shigella y Salmonella», explicó el comunicado compartido entre la Municipalidad de Berazategui y el Hospital.
«Los casos de los fallecidos llamaron la atención por la gravedad y la toxicidad. Independientemente del tratamiento médico, las dos personas presentaron un fallo multiorgánico y fallecieron», explicó el doctor Martín Garaycochea, director asociado del Hospital.
Asimismo, las autoridades del Evita Pueblo informaron a la Dirección de Bromatología de la Municipalidad, que procedió a tomar muestras de mercadería de los comercios en los cuales los fallecidos habían comprado.
Posteriormente, las muestras fueron enviadas al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y al Instituto Nacional de Alimentos (INAL) para su análisis mientras la comuna procedió a la clausura de dos carnicerías por falta de medidas higiénicas.
La salmonelosis es una enfermedad transmitida por alimentos causada por bacterias del género Salmonella (que suelen vivir en los intestinos de animales y humanos, y se liberan mediante las heces). Esta infección se contrae a través de alimentos contaminados, algunos de los cuales son más sensibles a ser expuestos a la bacteria que produce la salmonelosis.
Los síntomas más frecuentes son náuseas, vómitos, dolores abdominales, diarrea, fiebre, dolor de cabeza; normalmente comienzan entre 6 y 72 horas después de la exposición y duran de 4 a 7 días. Para prevenir la salmonelosis, desde el SENASA recomiendan:
Fuente: Página 12.
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