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Plato del Día: Ñoquis Interés General
Los ñoquis son uno de los platos de pasta más populares no solo en Italia sino también en el resto del mundo.
Su nombre en singular, gnocco, significa bollo o pelotita, y pueden estar elaborados con diferentes ingredientes. Entre los de harina de trigo, los más conocidos son los de papa, pero también podemos encontrarlos hechos de batata, boniato, calabaza, remolacha o espinacas.
Mediante la Resolución 49/2025, la ANMaC suprimió el requisito de contar con habilitación municipal previa para inscripciones, reinscripciones y habilitaciones de comerciantes, fabricantes y talleres de armas y municiones. Siguen vigentes controles de seguridad general
Según datos de la APN, y pese a una caída real del 17 % en ingresos, en mayo se logró un superávit primario de $1,833 M y financiero de $642 M, gracias al control del gasto. Acumula cinco meses consecutivos con saldo positivo y fortalece la meta fiscal.
Favio Orsi y Sergio Gómez renunciaron a su cargo como directores técnicos de Platense, luego de haber hecho historia con el Calamar al consagrarse campeones del Torneo Apertura de la Liga Profesional.
El nuevo criterio que rige desde el 1° de julio próximo modifica reglas para consumidores finales y comercios en operaciones masivas de alimentos.
