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Plato del Día | Comidas

Plato Del Día: Vitel Toné

Interés General 23 diciembre 2020


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La estrella de diciembre: el vitel toné. Receta, variantes y su conversión navideña al llegar a Argentina.

Este plato se emparentó con Papa Noel y el brindis al llegar a Argentina. En su origen, simplemente se trataba de un plato veraniego, por ser frío. ¿Cuándo y dónde surgió? Alrededor del año 700 en la región del Piamonte, en Italia.

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